また焼肉!しかも内蔵専門!ホルモンで酒をがぶ飲み!
こんにちは!ぼーです!
本日はこちら!
内蔵専門、、、、
最強のパワーワードですね。
最寄りはJR天満駅から徒歩5分の所にあります。
内蔵専門焼肉のデンスケさんです!
大丈夫!わかっていますよ。
ブログをはじめてグルメ記事二つ目がまた焼肉、、、
仕方ないでしょう、二日連続でいきましたもの( ´∀` )
ここを見つけた経緯としてはここの近所にある酵素風呂のお店に行った際にたまたま見つけたので今回チャレンジしました。
そして先に言っておきたいことがあります。
今回最初はやる気があったのですが美味しすぎたのですべての写真を撮れておりません、、
後はホルモンに関してもまだまだ無知なのでわかるものを説明していきます!
ごめんなさいm(__)m
では早速お話していきますね!
先ほどの外観もそうですが内蔵専門というちょうちんがありますがそれが無ければ正直分かりにくいかもしれません。
その外観を抜けるとすぐ目の前に四人テーブル席が二つ
二階にも席があるようです。
私たちは一階のテーブル席でした。
換気口がすぐなのでホルモン焼肉特有のモクモクも少ない印象でした。
注文は初回のドリンクは店員さんにオーダーでしたがそれ以降はQRコードを読み取りスマホからの注文でした。
いちいち呼ぶ必要がなく店員もお客さんも無駄なコミュニケーションがいらないので人見知りな私にはありがたい!(この日は友達と来店していますが仲の良い人には饒舌です)
一杯目は生中で乾杯!
やはり仕事後のビールはたまらんです。
では最初は何を頼もうか、、、
私あれが好きなのですがやはりホルモン専門店当たり前のようにあります。
白センマイ刺し、、、¥850
タン塩、、、、、、、¥1,350
もつ煮、、、、、、、¥500
白センマイは辛みそで食べさせていただきました。
一切れ一切れが大きくあっさりのポジションながら食べ応え抜群でした。
タンは薄すぎず熱すぎないそれでいてしっかり脂がのり焼肉はまずこれだと再確認させてくれます。
もつ煮は味噌でトロトロに煮込まれていきこの味の濃さがビールに勢いをつけてくれます。
さあ勢いはつけました。
いよいよです、メインが来ました!
ホルモン盛り合わせ、、、、、¥3,600
盛り合わせは大、中、小の三つあり
そこから塩、たれ、脂少なめ、多めが選べます。
まずはどれほど出てくるかわかりませんでしたが、
私たちは、大でタレを頼みました。(脂は今回は何も注文せずに頼みました。)
でも少し考えていたことが、、センマイも塩タンもなかなかボリュームがありました、、、いったい盛り合わせって、、、
マジデスカ(゚д゚)!
これ凄い、、、と二人で絶句三秒でよだれ止まりません!!!
ミノ、センマイ、ハチノス、レバー、、、分からん
今上げたものも入ってないかもしれません、間違えていたらごめんなさい。
さあどんどん焼いていきましょう!
一つ一つタレの味が染みており噛みしめるたびに肉汁という名の津波に飲まれてしまいます。
特にお気に入りが
食感ではハチノス(牛の第二胃袋)
初めて食べたグレンス(牛の膵臓)
このグレンス私も初めて食べたのですが、なんていうのでしょうか、
最初は脂かなと感じたのですが、食べてみると脂の強い濃厚とは違う濃厚さであり心なしかフォアグラをイメージさせる味わいでした。
そして一番驚いたかつ脂の破壊力を感じた部位が、、、
マルチョウです。(牛の小腸)
マルチョウって脂を飲む感じなの分かりますよね?
そうそれは間違いないのですが、、、
でかい、、、ですよね?
これには惚れますよ。
表面をこんがり焼いてタレとの香ばしさにこの脂はあかん
間違いなくいままで私が食べたマルチョウで一番、それほどの破壊力でした。
この破壊力にはそれを洗い流す回復薬が必要です。
メガハイボールを呼びました。
たまりませんね。
そしてごめんなさいここから調子に乗り写真を忘れておりました。。。
実際にはここから
盛り合わせの小の塩、、、¥1,200
グレンス一人前、、、、、¥800
ごはん大、、、、、、、、¥350
コーラ、、、、、、、、、¥350
などを頼みました。
塩の盛り合わせもたまりませんでした。(僕はタレが好みでした。)
ごちそうさまでした!
いかがでしたか?
正直食べ過ぎました。。。
ですが後悔させない量とクオリティで、
男友達と使うと間違いなく喜ばれます。
女性と行く場合、臭いは大丈夫なのか服装系も気にかけてあげてくださいね!
男の私は間違いなくリピートです。
個室はない感じなことと確実に別のお客様と顔を合わせるので静かに落ち着いてというのは難しいと思います。
友達もしくは2から4人ほどのりようがしやすいかな?
勿論ホルモン焼肉大好きならデート利用もいいですよ!
今回はここまでになります。
次の記事は焼肉かそれとも、、、、
次回もお楽しみに!
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