質より量?いや全部でしょ!愛情たっぷり絶品大盛り卵とじうどん、ぺこぺこ!
こんにちは!
ぼーです本日はこちらに来ました。
卵とじうどん ペコペコさんです!
大阪中央線緑橋駅から徒歩7分
環状線森ノ宮駅から徒歩10分
丁度間くらいの位置にあります。
食の好みは様々ですが現在大阪はいろいろなグルメが飛び交い
うどん市場も乱戦です。
僕自身もいろいろなうどんを食べていますが間違いなく今までで一番通っています(笑)
ここのお店の良さはうどんだけではないんです。
それも含めてご説明していきますね。
今回は2/25(土)にお伺いさせていただきました。
夜の訪問でしたが待ち時間は5分ほどで入店することができました。
待っている間に何を食べようか悩みながらソワソワしておりました。
はい、ご褒美楽しみです!
暖簾の言葉いいですねえ( ´∀` )
座席はL字設計のカウンターのみになっておりまして。
中の調理を見ながら待つことができるので食いしん坊にはたまらないライブハウスです(笑)
では早速注文してまいりましょう。
卵とじってこんなにおいしくなるの?
さあ注文ですが見出しにもあるようにここは卵とじうどんが本当に本当に美味しいのです。
勿論注文するのは卵とじうどんなのですが、、、
何よりもここはトッピングが豊富です。
そしてそのトッピングが満遍なく乗っている、
人気ナンバーワン、人気番組だった〇ちゃんの実はでも紹介された。
極上の特製卵とじうどん!!
これがたまらんのです。
オーダーをしてその時にあの言葉が聞けます。
「麺何玉にしますか?」
なんとこのお店は0.5玉からなんと3玉まで増量可能というとんでもないシステムがあります。
私は、、、もちろん3玉!
ダイエット中でも関係ないですここで食べる量加減とか無理です( ;∀;)
だって美味しいから、、、
ごはんメニューもあるのですが、急ぐ必要はありません。
しばしまちまちです。
さあついに来ました。
破壊力がすごい、、、
ですがつくづく思うことがあります。
写真下手でごめんなさい。
取ってくれる人がいるのですが定期的にしか会わないのでなかなか一眼系の写真が載せれません、、、
買うか悩むなぁ(ーー;)
写真の話は置いといて、
これが極上の特製卵とじうどんです。
このメニューはあらかじめトッピングがされています。
まずは大きな大きなきつね!
ダシの染み具合完璧で一口一口がジューシーなのですよ。
そしてなんといっても15×7センチの大きさで食べ応え抜群!
鯛ちくわ天
長いんです!特大です!
ローングサイズのちくわでしかもこのちくわ熱々で一口食べたときの旨味がとんでもないですよ!
食べるときは必ず注文しています。
ブリッブリの海老天!
これそこらの海老天とは違います!
特大はもちろんブリッブリの噛み応え旨味満足度。
天然ホワイト海老というものを使われておりこの海老の旨味の力に驚かされます。
初来店で食べない選択肢は無いですよ!
そして最後、、、
絶品!肉ごぼうです!
トッピングの中でもこれが一番好きなんです。
国産牛が使用されており甘辛の味付けから染み出してくる旨味と肉汁
この暴力に屈しないことはありますか!
そしてごぼうのジャキジャキ感が咀嚼の喜びを与えてくれます。
で、何よりもそれをうどんのトッピングとして利用するなんて贅沢の極み、、
そう!贅沢の極みです!
この特製うどんのトッピングとは別におぼろ昆布もトッピングさせていただきました。
出汁を吸ってトロトロの昆布は優しく幸せを感じます。
皆さん気づきました?
うどんに行くまでにこんなにも話したい事ができるほど魅力的なお店なんです。
なのでもう一度
別視点です。(笑)
さぁうどんに参りましょう。
まずはお出汁
美味しくない訳がなく優しく熱々のお出汁が身体に幸せを染みさせてくださいます。
そして出汁をレンゲにすくうと確実に卵とじが入場してくれるのでふわふわの食感もたまりません。
そして遂にうどんを一口
つるっとした口当たりにコシのきいた食感
この一口が次も来店しようと思わせてくれます。
トッピングの破壊力に負けると思いきやその威力を完璧に受け止めて
最高の味わいへと進化します。
そして途中に食べるために注文していました。
梅干しです。
紀州南高梅の特大梅干しを注文していたのです。
これをちびっとかじりうどんを入れる、
サッパリとした風味がまたうどんのおいしさをバージョンアップしてくれます。
本当にこのうどんはそこが知れない知れなさすぎます。
ほとんどうどんが無くなったのであれを頼みました。
先に伝えておきます、私はとても食べるのでご理解を、、、
そこで頼んだのが卵かけご飯です、しかもごはん大
昆布だしで炊いてるといわれている麦ごはんに濃厚なたまごをかけて食べます。
そして今回なんと卵二個で頼んじゃいました♡
濃厚2倍盛りです( ´∀` )
こちらを出汁醤油と柚子七味を使い
ピリッと濃厚になり、卵の旨味をより強く感じます。
大盛りサラリなんですよねー(笑)
ごちそうさまでした!!
今回もたまらなく満足度が高く美味しいおうどんでした。
何回も来ていますが飽きないこのお店にはいつも感謝です。
卵とじが一番おすすめですが、他にもメニューがあるのでここのお店はまた紹介すると思います。
ただ安く簡単にではなく先ほどの画像でもあったように
ちょっと贅沢なうどんと思ってくる方がいいのかな?(トッピング次第かな?)
私は好きだから気になりません!
うどん好きは間違いなく必食です!
次も行くのが楽しみです。
お楽しみに!!
ぺこぺこ
06-6963-2068
大阪府大阪市城東区森之宮2-6-5
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27003289/
R5.2/25 ぺこぺこ