特上級の破壊力！福島に現れたご褒美焼肉この翔天に刮目せよ！

のんびりまったりこんにちは！

 

本日も美味しいお店紹介していきます。

 

今回は家にいるときに母から、、、焼肉に連れていけ。

 

との要望があったので焼肉になります。

今回お伺いさせていただいたのは、大阪福島駅から徒歩五分の位置にあります。

少しだけ路地に入るので迷子にならないでください。

 

そしてお店がこちら

昨年10月31日に開店されました。

 

焼肉翔天さんです。

 

ちょくちょくインスタにも紹介されていたので今回気になり来店してみました。

 

外観はすごくきれいでこれは期待大ですね！

早速入店していきましょう！

 

いきなり驚かされました。

店内が、、、白いんです、全面白できれいな店内

今まで焼肉屋でここまで白い店は見たことありませんでした。

 

開店して5か月は立つと思うのですがこんな白を維持するのはすごいですね。

今回は完全個室の部屋ですが個室は少なくとも8人は入れそうです。

 

個室以外ではカウンター、テーブル席とそれなりの席数です。

ちなみに個室に合ったテーブルはこんな感じです。

ね？白いでしょ（笑）

 

これからもこんなきれいを望みたいですね。

と、その前に食事の話です。

 

テーブルに着いた時突き出しにはキャベツの塩昆布和え、タレ皿などがあります。

火はガスのロースター系ですね、

さすがに炭火は壁がえらいことなりそう（笑）

 

では早速注文していきましょう。

とりあえずビールとキムチ盛り合わせでいきましょう！

キムチ盛り合わせが来ました。

内容は白菜、大根、キュウリの三種類でした。

 

酸味の少ない食べやすい丁度いいキムチでした。

ウオーミングアップはこれくらいが一番いい！

 

では、肉系を攻めていきましょうか！

紹介は提供された順で話していきますね。

 

メニュー表はシンプルで見やすいですね。

 

単価はご褒美金額って感じかな？

 

では早速一品目！

炙りレバー￥1480です。（紹介は税抜きです）

さあ綺麗なレバーが来ました。

味付けはごま油、塩、ネギ、刻み生姜もありますね。

これ生でいきたいな（ダメです）

 

生レバーは危ないですからね。

さっと炙り、まずはネギのみを合わせてレバーを食べる、

自動的にビールに手が届きます。

 

たまりませんね、

そして次は刻み生姜を使いましょう。

 

こちらは一気に炙りレバーがサッパリした味わいになります。

一瞬でした、、、

即ハイボールに移行です。

 

では次はこちら、

うちゅくしい

炙りレバーからの

炙りユッケです！￥1580

 

卵つぶして簡単に火を通して一口。

レバーとは全く違うジューシー感！

レバーとは違う濃厚な味わいはまた違う美味しさでこれまた一瞬でなくなりました。

 

両方頼めなくてもどちらかは必食ですね。

 

そろそろしっかり焼いていきましょう！

厚切りタン￥1980です。

ささきましたよ！

見た目だけでジューシーがわかります。

では早速焼いていきます。

薄切りと違いしっかり目に焼いていきます。

切れ目の入る方はカリっと焼き上げそうでない方にもじっくり火を通します。

 

では一口

切れ目をしっかり焼いていますのでさっくりとした食感その後は厚切りの肉から流れる肉汁は口に幸福感を与えてくれます。

思わず目を閉じますね。

 

焼いてる最中にもう一つ来ました！

特上タンです￥1980

これやばくないですか！

他の方のインスタも必ずオススメされていた特上タンです。

これが、、、凄かった、、、

 

正直なところ今まで食べたタンの中で、、、一番でした。

味付け、肉汁、厚さ、柔らかさすべてがヒットしてくれる素晴らしいタンです。

そのままでも問題なく、これをレモンで食べると幸せが止まらないですよ。

 

これは間違いなく必食です。

これは1人前ですが2から3人前はより奇麗でインパクトのある盛り付けだったので次は一人前以上で頼みます！

 

きましたよ！

特上ロース￥2480

特上カルビ￥1680

 

にくにくしいのが来ましたね。

きた瞬間に感じたのが、このさしです。

間違いなくジューシーなビジュアルは私のテンションにブーストがかかります。

まずはロース

溶けますね、合間で頼んだごはんに肉汁が染みるそれを一気にかきこむ

なんか無敵になれそうです。

 

お次はカルビ

にくにくしさはこちらが一番ですね、

今回は主に塩でしたが、カルビはタレも確実にうまいです。

 

特上系でなくても間違いなくウマそうです。

ホルモン盛り合わせ￥1480

こちらはレバーマルチョウ、ミノですね。

いずれも塩です。

ここのお店はどれも臭み無く食べられるのですごく助かります。

ればーは先ほど話したように、マルチョウは期待通りの肉汁の海、そしてミノは食感がありながらも歯切れのよい美味しさです！

 

そして肉系は最後に注文したのはこちら

あぶシンです。￥780

 

おすすめとなっていたのですが、

どこの部位かといいますと

ハートの脂がついた部分になります。

 

味わいとしてはハートのあっさり感に脂がつくのでジューシーな旨味が追加されて幸せです。

これはタレがいいかも！

 

さあここからはごはん麺物でいきます！

まずはこちら

石焼トロロびびーーーんば目玉焼きです￥1280

 

惚れちゃうビジュです（笑）

実はロースなどを食べてる時に来たのですが合わせて食べるともうもう口を征服していきます。

トロロと目玉焼きのおかげで濃厚マイルドになるのでコチュジャン多めに入れました！

 

そして麺系これは締めで頼んだのですが、こちら

テールラーメンです。

中々のボリューム感できました。

間違いなくお腹一杯です。

塩と胡椒は味の調節で準備されています。

 

そのままは薄味ですがテールの旨味はしっかり感じます。

あ酒が入っているので躊躇なく塩コショウ

あ、これはうまい。

 

そして中に特大のテール！

このお腹でこのインパクトたまりません！

テールの旨味ってどうしてこんなにコク深い物なんでしょう！

 

 

ごちそうさまでした！

 

これは大満足でした。

一つ一つ丁寧な印象でした。

 

ついてくれた店員さんは新人さんなのか少しぎこちない感じでしたが、応援したくなりますね！

 

ま、そこはいいとして

 

今回食べた中ではみんな美味しかったのですが、

私の一番はやはりこの方でした。

特上タン

これが一番でした、次回はこれは間違いなく二人前以上です。

タンとは思えない肉汁と柔らかさにはほんと興奮しました。

 

リピートは100％です。

カウンターは一人でも可能な感じなので次は一人もありかな（笑）

いったらインスタにはすぐ載せますね！

 

 

福島の焼肉投稿は初めてでしたがこれも開拓したいですね！

間違いなく人気店になるはずなので、ぜひ予約してから行ってみてくださいね！

 

興味あればこちらからすぐにページにとべますよ！↓

焼肉 翔天
050-5590-5088
大阪府大阪市福島区福島5‐7‐20
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27131476/